Mon panier :

200 gr de chocolat

150 g de beurre

150 g de sucre en poudre

50 g de farine

3 œufs

La recette :

Sortir le beurre du réfrigérateur afin qu'il ramollisse

Casser le chocolat dans un récipient 

Ajouter 3 c à s d'eau et mettre le tout à fondre à feu moyen au bain marie

Pendant ce temps dans un saladier travailler à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre en pommade

Ajoutez le sucre en poudre, mélanger

Continuer de remuer jusqu’à ce que le mélange devienne léger et onctueux

Ajouter les œufs un à un en alternant avec la farine

Ensuite incorporer à ce mélange le chocolat fondu en remuant bien

Beurrer votre moule

Verser votre préparation dans le moule et mettre a cuire 20-25 minutes à 150°C

Laisser refroidir et démouler

Déguster  !!

Mon panier :

200 g de chocolat noir pâtissier

150 g de beurre

150 g de sucre

50 g de farine

3 œufs

La recette :

Mettre le beurre coupé en morceaux avec le sucre dans le bol du Tmix

Mélanger 30 sec / vit 3.5

Ajouter la farine et les œufs

Mélanger 30 sec / vit 3.5

Ajouter le chocolat fondu

Mélanger 15 sec / vit 5

Verser la pâte dans un moule à gâteau

Cuire 180°C pendant 20 min

Laisser refroidir

Servir avec de la crème anglaise

Déguster !!!

Mon panier :

200 g + 150g de chocolat noir à pâtisser

3 œufs

100 g de sucre en poudre

200 g de courgette épluchée

70 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Beurre (pour le moule) + 30g

des smarties

La recette :

Préchauffer le four à 180°C position gâteau
Fondre 200g de chocolat au bain-marie
Dans un récipient, fouetter ensemble les œufs et le sucre.

Laver et éplucher la courgette, puis râper la courgette finement

Ajouter la courgette râpée à la préparation
Verser le chocolat fondu dans le mélange

Ajoutez la farine, la levure et le sel

Beurrer le moule

Verser dans un moule

Enfourner 45 minutes à 180°C

Démouler votre fondant chocolat-courgette

Couper une part pour la queue du poisson

Fondre 150g de chocolat avec 30g de beurre

Recouvrir le gâteau de cette préparation

Placer vos morceaux de fondant pour former un poisson

Décorer de gros smarties et de lotus de kiwi

Déguster !!!

Mon panier : 

200 g de chocolat noir

195 g de compote de pomme

70 g de farine

30 g de sucre

3 œufs

3 c à s de flocons d'avoine

3 c à s de poudre de noisettes

La recette :

Préchauffer le four à 180°C

Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie

Dans un récipient, blanchir les œufs avec le sucre

Ajouter la farine et mélanger au fouet

Verser le chocolat fondu et mélanger

Ajouter la compote, les flocons d'avoine et la poudre de noisettes et mélanger

Beurrer un moule rond

Verser la préparation dans le moule

Enfourner pendant 20 minutes

Laisser refroidir

S'accompagne très bien de crème anglaise

Déguster !!!

Mon panier : 

1 Kit ''Croustipate'' avec :

2 pâtes feuilletées

1 mix pour frangipane

1 couronne

1 fève

En plus prévu par le kit :

150 g de beurre ramolli (le lit prévoit d'ajouter seulement 100g)

2 œufs

en plus :

50 g de poudre d'amande (si comme moi vous avez ajouté du beurre)

2 c à s de pâte de pistaches maison

1 pointe de colorant alimentaire vert en poudre

des cerises au sirop

1 jaune d'œuf

1 verre d'eau

4 c à s de sucre

La recette :

Travailler le beurre à la fourchette

Ajouter le mix frangipane et la poudre d'amande puis mélanger à la maryse

Ajouter la pâte de pistaches et le colorant

Ajouter les œufs et mélanger

Dérouler une pâte feuilletée

Mouiller le bord de la pâte à l'aide d'un pinceau

Étaler la crème obtenue jusqu'à 2 cm du bord

Placer vos cerises dénoyautées (entières ou en 2 )

Positionner votre fève sur le bord

Découler la seconde pâte et placer la dessus

Coller les bords avec vos doigts

Décorer la pâte à l'aide d'une fourchette, du dos d'un couteau …

Faire un petit trou au centre de la pâte

Placer au réfrigérateur au moins 30 minutes

Préchauffer le four à 180°C

Badigeonner le dessus de la pâte de jaune d’œuf avec un pinceau

Enfourner 20 minutes (le kit prévoit 25 minutes à 201°C)

Faire un sirop avec le sucre et l'eau

Badigeonner de sirop, la pâte à la sortie du four pour lui donner un coté brillant

Servir tiède ou froid

Déguster !!!