• Wichs

    Wich est tout simplement le diminutif de sandwich 

  • Mon panier : 

    1 salade verte (ou comme moi un mix de 2 variétés)

    3 gros blancs de poulet

    2 c à c de curry

    sésame

    1 filet d'huile d'olive

    1 sachet de râpé de cheddar

    6 galets à Wraps

     

    La recette :

    Émincer votre poulet en lamelles

    Dans une poêle, verser l'huile

    Ajouter le curry et le poulet émincé

    Cuire le poulet et mélanger

    Laver votre salade et l'égoutter

    Prendre une galette et la placer dans une assiette

    Au centre former une ligne de feuilles de salade

    Dessus mettre un peu de râpé de cheddar

    Placer des lamelles de poulet cuites dessus le fromage

    Parsemer de sésame

    Wraps au poulet curry et cheddar

     Rouler

    Placer le rouleau dans un film alimentaire

    Faire de même avec les autres galettes

    Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum

    Enlever le film puis couper en deux en biseau

    Placer dans des assiettes

    Peut se manger le midi en remplacement du traditionnel sandwichs

    Mais aussi à l'apéro en version plus petite (couper en 3 au lieu de 2)

    Déguster !!!!

     

    Wraps au poulet curry et cheddar

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  • Mon panier : pour 4 hawaii

    4 tranches de pain de mie

    4 tranches d'ananas

    2 tranches de jambon blanc

    4 carrés de fromage a burger

    de la confiture d'airelles

     

     

    La recette :

    Préchauffer le four à 150°C

    Déposer les 4 tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson

    Enfourner 10 minutes à 150°C

    Beurrer vos pains de mie grillés

    Plier vos tranches de jambon en deux

    Couper vos tranches de jambon en deux

    Placer les sur le pain de mie beurré

    Placer sur le jambon une rondelle d'ananas

    Disposer vos carrés de fromages

    Dans le creux des fromages, ajouter un peu de confiture

    Enfourner une dizaine de minutes à 150°C

    Déguster !!!

     

    Toast Hawaii - Allemagne

     

     

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  • Mon panier :

    3 tranches de bœuf cuit au four

    1 tomate cerise

    4 cornichons

    3 brins de ciboulette

    du persil plat

    de la roquette

    de la moutarde mi-forte

    2 tranches de fromage à raclette nature

     

    La recette :

    Couper votre pain en 2

    Badigeonner votre pain avec de la moutarde

    Déposer vos feuilles de roquette sur le bas du sandwich

    Placer vos tranches de fromage

    Ajouter votre viande roulée

    Déposer vos herbes et vos cornichons

    Placer votre tomate cerise coupée en 2

    Fermer votre sandwich

    Déguster !!!

     

    boeuf raclette roquette

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  • Mon panier : (pour 1 sandwich)

    1 gros morceau de pain

    quelques feuilles de persil plat

    5 feuilles d'endive

    2 tranches de fromage à raclette nature

    4 cornichons

    3 tranches de bœuf cuit au four

    3 brins de ciboulette

    de la moutarde mi-forte

     

    La recette :

    Couper votre pain en 2

    Badigeonner votre pain avec de la moutarde

    Déposer vos feuilles d'endive sur le bas du sandwich

    Placer vos tranches de fromage

    Ajouter votre viande roulée

    Déposer vos herbes et vos cornichons

    Fermer votre sandwich

    Déguster !!!

     

    Boeuf Raclette endive

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