Mon panier : 

200 g de chocolat noir

195 g de compote de pomme

70 g de farine

30 g de sucre

3 œufs

3 c à s de flocons d'avoine

3 c à s de poudre de noisettes

La recette :

Préchauffer le four à 180°C

Casser le chocolat et le faire fondre au bain-marie

Dans un récipient, blanchir les œufs avec le sucre

Ajouter la farine et mélanger au fouet

Verser le chocolat fondu et mélanger

Ajouter la compote, les flocons d'avoine et la poudre de noisettes et mélanger

Beurrer un moule rond

Verser la préparation dans le moule

Enfourner pendant 20 minutes

Laisser refroidir

S'accompagne très bien de crème anglaise

Déguster !!!