Mon panier :

1 oignon

1 poireau

30 g de beurre

1 navet

6 carottes

550 g de butternut

sel

1 cube de bouillon de volaille

50 g de pâte fromagère (vache qui rit )

La recette :

Tailler le poireau en rondelles et émincer l'oignon.

Dans une cocotte faire revenir le beurre avec les légumes émincés

laisser revenir environ 10 minutes

Couper en dés les carottes et la courge

Ajouter ces légumes au poireau et oignon

Laisser suer 5 minutes

Saler

Couvrir d'eau et ajouter le cube de volaille

Cuire 15 à 20 minutes à couvert

Mixer les légumes puis ajouter le fromage

Déguster !!!

Mon panier :

550 g de courge 'galeuse d'eysine'

5 carottes

1 orange

1 cube de bouillon de légumes

sel

quelques feuilles de persil

La recette :

Laver les carottes puis les couper en rondelles

Laver et couper des cubes de courge

Personnellement j'ai garder la peau de mes légumes

Porter à ébullition environ 1 litre d'eau avec un cube de légumes

Ajouter les légumes

Cuire jusqu'à ce que les morceaux soient tendres

Mixer les légumes avec un peu de bouillon de cuisson, plus ou moins en fonction des goûts de chacun

Ajouter le jus d'une orange fraîchement pressée

Rectifier l'assaisonnement

Ajouter quelques feuilles de persil

Déguster !!

Mon panier :

Champagne

1 écorce d'orange

1 brin de romarin

La recette :

Placer l'écorce et le romarin dans une flûte à champagne.

Verser le Champagne dans la flûte

Déguster !!!

Mon panier :

1 camembert

tranches de jambon cru

olives vertes dénoyautées

pics en bois

La recette :

Couper le camembert en petits cubes

Couper les tranches de jambon cru autour des olives vertes

Piquer les olives puis les morceaux de fromage sur des pics en bois

Réserver au frais environ 30 minutes

Déguster !!!

Mon panier :

100 g de farine

50 de sucre

115 g de sucre cassonade

75 g de beurre

220 g de beurre de cacahuètes

1 gros œuf

90 g de pépites de chocolat (lait ou noir)

1 c à c de vanille liquide

¾ de c à c de bicarbonate de soude

¼ de c à c de sel

La recette :

Fondre le beurre au micro onde

Ajouter les sucres , bien mélanger

Verser la vanille liquide

Ajouter l'oeuf , mélanger

Ajouter le beurre de cacahuètes

Dans un autre bol mélanger la farine au bicarbonate et sel

Ajouter ce mélange au précédent

Verser les pépites de chocolats

Tout mélanger et ramener en boule

Former de petites boulettes

Garnir une plaque de cuisson de papier sulfurisé

Placer vos boulettes en quinconces

Aplatir vos boulettes avec la paume de la main

Mettre au four à 180°C pendant 8 à 10 minutes

Le bord doit être un peu doré et le cookie gonflé

Placer vos biscuits sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir

Déguster !!!