Mon panier :

8 tranches de pain de mie

4 œufs

du gruyère

du curcuma

2 tomates

1 boule de mozzarella

des herbes de Provence

La recette :

Aplatir à l'aide d'une fourchette le centre du pain de mie

Sur quatre tranches de pain de mie

Parsemer du gruyère rappé

Casser un œuf sur le dessus

Saupoudrer de curcuma ou laisser nature

Couper les tomates en petits dés en enlevant les grains et le jus

Déposer des dés de tomate sur les quatre autres tranches de pain de mie

Couper des dés de mozzarella et en déposer quelques uns sur les dés de tomate

Saupoudrer d'herbes de Provence

Déposer vos pains de mie sur une plaque allant au four

Laisser une dizaine de minutes à 180°

Ajouter quelques minutes si besoin

Déguster !!  

mon panier : 

1 carotte 

5 fraises 

1 pomme lady 

1 pomélo rose 

La recette : 

Laver les fraises, la carotte, la pomme et le pamplemousse à l'eau clair 

Couper la pomme en 4 

Couper la carotte en 2 

Peler à vif le pamplemousse puis le couper en 4 

Mettre le tout dans l'extracteur de jus 

 Déguster !!! 

Mon panier :

600 g de rouelle de porc (sans os)
1 gousse d'ail 
1 c à s de miel
1 c à s de sauce soja
sel

1 chou-fleur

1 poireau

1 noisette de beurre

La recette :

Hacher finement l'ail pelé, le mettre dans un petit saladier.

Ajouter le miel, la sauce soja et 1 cuillerée à soupe d'eau.
Mélanger soigneusement.
Couper la rouelle de porc en cubes, et la faire mariner dans la préparation précédente pendant 20 minutes.
Cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée puis l'égoutter

Dans une poêle, faire suer le poireau

Ajouter la noisette de beurre et faire revenir le poireau avec le chou-fleur

Faire une sauce béchamel express et légère 

Cuire dans un wok ou une sauteuse les cubes de viande à feu moyen, en remuant.

Placer vos légumes sur une assiette et les napper de sauce béchamel

Ajouter votre viande 

Saler et Déguster !!! 

mon panier :

40 g de fleur de maïs maïzena

50 cl de lait

noix de muscade

1 belle pincée de sel

la recette :

Délayer la maïzena à froid dans le lait

Verser la préparation dans une casserole

Saler

Râper un peu de noix de muscade

Chauffer la béchamel , à feu vif, mélanger et laisser épaissir

Napper vos légumes ou vos féculents !!! 

Déguster !!!

Mon panier : pour 1 verre 

3 petites carottes 

6 fraises 

3 kiwis 

La recette : 

Laver les fraises, les carottes et les kiwis à l'eau clair 

Couper les kiwis en 4 

Couper les carottes en 2 

Mettre le tout dans l'extracteur de jus 

Déguster !!!