Mon panier :

600 g de rouelle de porc (sans os)
1 gousse d'ail 
1 c à s de miel
1 c à s de sauce soja
sel

1 chou-fleur

1 poireau

1 noisette de beurre

La recette :

Hacher finement l'ail pelé, le mettre dans un petit saladier.

Ajouter le miel, la sauce soja et 1 cuillerée à soupe d'eau.
Mélanger soigneusement.
Couper la rouelle de porc en cubes, et la faire mariner dans la préparation précédente pendant 20 minutes.
Cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée puis l'égoutter

Dans une poêle, faire suer le poireau

Ajouter la noisette de beurre et faire revenir le poireau avec le chou-fleur

Faire une sauce béchamel express et légère 

Cuire dans un wok ou une sauteuse les cubes de viande à feu moyen, en remuant.

Placer vos légumes sur une assiette et les napper de sauce béchamel

Ajouter votre viande 

Saler et Déguster !!!