Mon panier :

3 courgettes

1 gousse d'ail

1 citron

4 c à s d'huile d'olive

sel

La recette :

Laver les courgettes et retirer les extrémités

Fendre en 4 les courgettes

Retirer les graines de chaque morceaux

Couper les morceaux en deux

Placer vos morceaux de courgettes dans un gros bol

Verser dessus l'huile d'olive

Râper l'ail et l'ajouter

Ajouter les zeste du citron

Mélanger bien avec les mains

Préchauffer le four à 200°C

Disposer vos frites de courgettes sur une plaque de cuisson

Saler

Enfourner la plaque 15 minutes environ

Déguster !!!

Mon panier :

1 rouelle de porc

20 cl de sauce soja

3 c à s de miel

1 c à c de paprika doux

1 oignon rouge

5 c à s de sauce barbecue

1 litre d'eau

La recette :

Dans un récipient, mélanger le miel avec la sauce soja

Ajouter le paprika et la sauce barbecue, mélanger

Ajouter l'eau

Émincer l'oignon et l'ajouter à la préparation

Verser dans un plat la moitié de la préparation

Placer votre viande

Verser le reste de la préparation

Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 3 heures

Cuire au barbecue

Déguster !!!

Mon panier : pour 2

1 boîte moyenne de pois chiche

1 boîte moyenne de maïs

quelques feuilles de mâche

1 oignon nouveau

10 de tomates cerises

1 avocat bien mur

2 œufs durs

quelques graines de courge

quelques brins de persil

un peu de thym frais

La recette :

Égoutter votre boîte de pois chiche

Égoutter votre boîte de maïs

Couper en deux vos tomates cerises et vos œufs

Couper en lamelles d'oignon nouveau

Éplucher et enlever le noyau de votre avocat puis couper des lamelles

Laver votre persil puis les essorer

Dans un bol prévu à ce plat, déposer vos aliments

Déposer quelques feuilles de persil par ci par là

Au centre déposer quelques graines de courge

Parsemer un peu de thym frais sur votre maïs

Préparer votre sauce et servir sans attendre

Déguster !!!

Mon panier :

1 paquet de pâte variété perle

1 paquet de lamelles de jambon fumées

de l'huile d'olive

des tomates séchées

une boule de mozzarella

La recette :

Faire cuire les perles dans de l'eau salée

Une fois la cuisson terminée , laisser refroidir

Couper des cubes de mozzarella

Mélanger ce dernier avec les pâtes

Ajouter de les lamelles de jambon, mélanger

Couper des lanières de tomates séchées puis les ajouter à la préparation

Verser un beau filet d'huile d'olive et mélanger

Disposer votre préparation dans des verrines

Placer au frais au moins une heure

Déguster !!!

Mon panier :

100 g de blancs d’œufs

100 g de sucre en poudre

100 g de sucre glace + 2 c à s

500 g de mascarpone

40 cl de crème liquide entière 30 %

1 sachet de pralin  

La recette :

Préchauffer le four à 85°C

Monter les blancs en neige

Ajouter le sucre en poudre progressivement pour faire une meringue française

Incorporer délicatement les 100 g de sucre glace

Placer votre préparation dans une poche à douille

Sur une plaque allant au four, former des cercle de 6 cm et de 4 cm

Cuire 1 heure 30 à 85°C

Battre la mascarpone avec 2 cuillère à soupe de sucre glace et la crème liquide

Enduire vos meringues de 6 cm avec de la préparation au mascarpone

Ajouter sur le dessus une meringue de 4 cm

Enduire la meringue de préparation au mascarpone et faire un petit dome sur le dessus

Parsemer le dessus de pralin

Déguster !!!