Mon panier :

1 gousse d'ail fraîche

1 échalote

2 carottes

200 g de thon au naturel

1 poignée de persil frisé

2 c à s bombées de mayo

2 c à s bombées de ketchup

2 c à s bombées de fromage blanc

sel

La recette :

Déposer le persil et l'ail dans le bol du Tmix

Mixer 5 sec / vit 7

Ajouter les carottes et l'échalote

Mixer 5 sec / vit 5

Ajouter la mayonnaise, le ketchup, le fromage blanc, le sel

Ajouter le thon égoutté

Mélanger 30 sec / vit 3

Remplir un pot à confiture et placer au réfrigérateur au moins 2 heures

Déguster !!!

Mon panier :

120 g de chorizo

300 g de tomates

280 g de thon en boîte au naturel égoutté

15 g d'huile d'olive

1 baquette

La recette :

Enlever la peau du chorizo puis le couper en morceaux

Placer dans le bol du Tmix

Mixer 5 sec / vit 10

Racler les parois du bol

Ajouter les tomates en morceaux

Cuire 20 min /120° / vit 1 en remplaçant le gobelet par le panier cuisson

Ajouter le thon et l'huile d'olive

Mélanger 10 sec / / vit 2

Transvaser dans un récipient et placer au réfrigérateur

Couper des tranches de pain

Déguster !!!

Mon panier :

6 cœurs d'artichaut

2 pincées de piment de Cayenne

100 g de tomates séchées à l'huile

1 gousse d'ail fraîche

15 gr de jus de citron

30 g d'huile d'olive

sel

La recette :

Mettre la gousse d'ail dans le bol du Tmix

Hacher 5 sec / vit 5

Racler les parois à l'aide de la spatule

Ajouter les cœurs d'artichaut, les tomates séchées et le piment

Verser l'huile et le jus de citron puis saler

Mixer 2 min / vit 4

Transvaser dans un pot à confiture

Placer au frais 2 heures minimum

Déguster !!!

Mon panier : 

½ boîte 4/4 de haricots rouges

1 c à s de graine de sésame (de base il faut ajouter du tahini)

¼ de gousse d'ail violet frais

½ betterave rouge cuite

1 filet d'huile d'olive

¼ de jus de citron jaune

½ c à c de paprika

½ c à c de cumin

sel

La recette :

Dans votre bol de tmix, placer les haricots rouges égouttés

Verser les graines de sésame

Ajouter l'ail épluché et la demi betterave coupée grossièrement

Verser le filet d'huile

Ajouter les épices et le sel

Verser le jus de citron

Mixer 20 sec / vit 6 puis racler

Mixer de nouveau si nécessaire

Verser la préparation dans un bol

Servir froid à l'apéritif avec des lamelles de pain grillés ou des petits légumes

Ou bien chaud en fond de pizza

Déguster !!!

Mon panier :

300 g d'asperges vertes

15 g de parmesan râpé

15 g de pignons de pin

3 grandes feuilles de basilic

1 c à s d'huile d'olive

sel

La recette :

Couper la partie dure des tiges des asperges

Couper la pointe des asperges à environ 6 centimètres

Garder 1 pointe et réserver les autres pour une autre recette

Couper les morceaux de tiges en tronçons

Cuire les tronçons dans de l'eau bouillante salée avec la tête

Égoutter les, réserver la tête pour la décoration puis mixer les tronçons

Ajouter le parmesan râpé , les feuilles de basilic, l'huile d'olive et le sel

Mixer le tout

Placer votre pesto dans un petit bol

Servir avec des petits toasts

Déguster !!!