Mon panier :

1 orange

1 c à s de moutarde douce

3 c à s d'huile d'olive

sel

La recette :

Presser votre orange

Porter à ébullition votre jus puis le faire réduire aux ¾

Saler

Dans un bol , faire votre vinaigrette avec la moutarde et l'huile d'olive

Une fois le mélange faire

Ajouter le jus d'orange chaud , petit à petit , mélanger

Réserver au frais avant utilisation 

Verser un peu de vinaigrette sur votre salade

Déguster !!!