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Pain à l'ail et persil
Mon panier :
1 pain « boule »
3 gousses d'ail
½ botte de persil
100 g de beurre
2 boules de mozzarella
La recette :
Préchauffer le four à 180°C
Hacher les gousses d'ail et le persil
Incorporer ce mélange au beurre
Couper la mozzarella en morceaux
Couper le pain en tranches en laissant la base attachée
Insérer du beurre-ail-persil dans chaque fente
Déposer un morceau de mozzarella dans chaque fente de pain
Enfourner le pain dans un papier d'aluminium et cuire 15 minutes
Enlever le papier d'aluminium et cuire 5 minutes
Servir dans attendre
Déguster !!!
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