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Frites de courgettes au parmesan
Mon panier :
5 c à s de Farine
2 c à s d'herbes de Provence
8 c à s de panure de pain
5 c à s de parmesan râpé
1 œuf
1 courgette
La recette :
Préchauffer le four à 200°C
Laver la courgette et ôter les extrémités
Couper vos courgettes en 4
Enlever les graines
Couper votre courgette en forme de frites
Tremper les bâtonnets dans un mélange de farine et herbes de Provence
Puis dan l’œuf battu
Enfin dans un mélange parmesan et chapelure
Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson
Déposer vos bâtonnets de courgette
Enfourner 10 à 15 minutes à 200°C
Déguster !!!
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