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Tartiflette
Mon panier :
1 kg de pomme de terre
200 g de lardons fumés
200 g d'oignons
1 reblochon
1 filet d'huile
de la crème liquide
sel
La recette :
Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes
Cuire vos pommes de terre dans de l'eau salée
Les égoutter et les placer dans un plat à gratin
Préchauffer votre four à 180°C
Éplucher et émincer les oignons
Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive et cuire les oignons
Cuire les lardons
Ajouter les oignons et lardons sur les pommes de terre
Verser de la crème liquide dessus
Couper des grosses lamelles de fromages
Placer vos lamelles de fromages sur le dessus de votre préparation
Cuire 20 minutes à 180°C
Sortir du four 5 minutes avant de servir
Déguster !!!
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