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Chapelure de pain au Tmix
Mon panier :
du pain rassi de votre choix (vieux d'au moins 3 jours)
La recette :
Couper le pain sec (pour moi aux graines) en morceaux grossiers
Si il n'est pas assez sec vous pouvez le sécher au four à 80°C en surveillant
Placer le pain dans le bol du Tmix
Pour aromatiser votre pain, pour pouvez ajouter des épices ou des herbes séchées
Mixer 20 sec / vit 10
Placer le tout dans un pot hermétique
Se conserve 2 mois
Enrober vos poissons, vos cordons bleus, légumes … cuire selon vos envies
Déguster !!!
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