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Cake au lait concentré sucré
Mon panier :
1 boîte de lait concentré sucré (400g)
4 œufs
120 g de farine
50 g de beurre
1 sachet de levure
La recette :
Préchauffer le four à 160°C
Dans le bol du robot, mélanger les œufs et le lait concentré
Ajouter ensuite le beurre fondu
Verser la farine puis la levure
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné
Enfourner 50 minutes à 160°C
Au bout de ce temps vérifier la cuisson en plantant la pointe d'une couteau
Si elle ressort propre et sèche le gâteau est cuit .
Laisser tiédir avant de démouler
Déguster !!!
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