Mon panier : pour 2 assiettes

1 kiwi

½ fraise

1 pomelo

1 orange

La recette :

Couper à vif votre orange et votre pomelo

Enlever les suprêmes de ses deux fruits

Éplucher le kiwi et couper des morceaux de la forme de vos suprêmes

Placer dans une assiette a dessert un suprême de pomelo, puis un suprême d'orange puis le kiwi

Couper votre demi fraise en petites lamelles

Placer quelques morceaux de fraise au centre de votre fleur

Placer au frais

Déguster !!!

Mon panier :

800 g de filet de porc

3 kiwis

fromage à raclette

1 oignon rouge

1 filet d'huile d'olive

1 verre de vin blanc

sel

La recette :

Éplucher l'oignon et le hacher

Peler les kiwis puis les couper en fines tranches

Découper le filet de porc en tranches puis en trois

Rassembler les extrémités puis piquer avec un cure dent pour maintenir la forme d'un cercle

Assaisonner la viande

Allumer le four sur position grill et 180°C

Dans une poêle, verser l'huile et faire suer l'oignon haché

Déposer les ronds de viandes et cuire 3 à 5 minutes de chaque coté

Retirer la viande et la placer dans un plat allant au four

Verser le verre de vin sur le haché d'oignon cuit

Porter a ébullition jusqu'à ce que la sauce épaississe

Sur vos ronds de viande placer un morceau de fromage

Placer ensuite une rondelle de kiwi

Mettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde

Servir avec La sauce au vin blanc

Déguster !!!

Mon panier :

600 g de blancs de poulet

2 oignons rouges

1 filet d'huile de sésame

1 morceau (1 cm) de gingembre frais

1 gousse de vanille

400 ml de lait de coco

1 c à s de curcuma en poudre

½ citron vert

La recette :

Couper les blancs de poulet en morceaux

Émincer finement les oignons

Couper finement le morceau de gingembre

Faire revenir dans un wok à feu vif, les blancs de poulet avec un filet d'huile pendant 3 minutes

Ajouter le gingembre et les oignons cuire pendant 3 minutes

Mélanger le curcuma et le lait de coco

Verser le liquide dans le wok

Fendre la gousse de vanille en deux puis l'ajouter

Presser le demi citron et verser le jus dans la préparation

Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes à feu doux

Saler et servir aussitôt

Déguster !!!

Mon panier : pour un verre

7 cl de vin blanc sec

2 cl de limonade

1 cl de sirop de grenadine

La recette :

Dans un verre, haut de préférence .

Verser le sirop de grenadine

Ajouter le vin et la limonade

Remuer et servir frais

Déguster avec modération !!