Mon panier :

1 paquet de perles

1 beau poivron rouge

basilic

huile d'olive

La recette :

Faire cuire les perles dans de l'eau salée

Une fois la cuisson terminée , laisser refroidir

Verser un filet d'huile d'olive , mélanger

Ciseler le basilic

Couper des petits morceaux de poivron

Ajouter à la préparation le basilic et le poivron coupé

Disposer votre préparation dans des verrines

Placer au frais au moins une heure

Déguster !!!