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Trompettes de la mort aux pâtes
Mon panier : pour 2
250 gr de pâte « coquillage »
500 gr de champignons « trompettes de la mort »
1 échalote
huile d'olive
sel
persil
La recette :
Laver dans plusieurs eau les champignons
Cuire les pâtes et les égoutter
Couper finement l'échalote
Faire revenir votre échalote dans de l'huile d'olive
Ajouter les champignons et saler
Servir les pâtes chaudes dans une assiette
Au milieu servir les champignons
Parsemer de persil ciselé
Déguster !!!
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