Mon panier :

sel fin

1 citron non traité

10 branches de thym

La recette :

Préchauffer le four à 100°C

Sur une plaque de cuisson

Étaler le thym

Avec un économe, éplucher le citron et le placer a coté du thym

Attention a ne pas enlever de blanc de citron

Enfourner 20 minutes

Mixer les feuilles de thym et les écorces de citron

Mettre dans un petit pot en verre

Ajouter le sel

Mélanger le tout et fermer le pot

Parsemer sur vos préparations

Déguster !!!