Mon panier : 

2 poivrons rouges

1 feta au lait de vache

2 c à s d'huile d'olive

1 c à s de miel

sel

1 paquet de pâtes

piment d'Espelette

La recette :

Préchauffer le four à 180°C

Couvrir une plaque de papier cuisson

Déposer les poivrons entiers

Verser un filet d'huile d'olive

Saler et saupoudrer de piment d'Espelette

Enfourner pendant 40 minutes

Cuire les pâtes de votre choix dans un grand volume d'eau puis les égoutter

Enlever la peau et les graines des poivrons

Mettre la chair de poivron dans un mixer

Ajouter la feta

Verser le miel

Saler et saupoudrer de piment d'Espelette

Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse

Servir chaud sur des pâtes de votre choix

Déguster !!!!