Mon panier : 

4 endives

6 grosses poignées de mâche

2 pommes

un gros morceaux de gruyère

La recette :

Laver les pommes, les endives et la salade

Couper en 4 vos endives et enlever la partie amer

Couper en fines lamelles les endives

Couper les pommes en dés

Couper en morceaux le gruyère

Étaler la mâche dans les assiettes

Couvrir d'endive en lamelles

Parsemer de morceaux de pomme et de gruyère

Napper de sauce au miel 

Déguster !!!