Mon panier :

130g de beurre

1 c à c d'essence de vanille

100g de sucre en poudre

2 œufs

2 c à c de lait

350g de farine

1 sachet de levure chimique

La recette :

Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.

Le mettre dans un saladier avec le sucre et l'essence de vanille. Mélanger le tout jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.

Ajouter les œufs

Ajouter le lait et mélanger.

Incorporer la levure à la farine.

Ajouter la farine/levure dans le saladier et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple

Laisser reposer 30 minutes dans le réfrigérateur (au préalable recouvrir le saladier d'un linge).

Préchauffer le four à 160°C pendant 10 minutes.

Etaler la pâte

Découper des figures avec les emporte-pièces

Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfourner 9 minutes à 160°C

Les sortir du four et les placer sur une grille pendant 5 minutes

Déguster !!!