Mon panier :

1 tranche de potiron

1 panais

3 petites pommes de terre

1 cube de bouillon de légumes

lait

La recette :

Éplucher les légumes et les couper en morceaux

Couvrir de lait et ajouter le cube de bouillon

Cuire pendant 30 minutes

Écraser à la fourchette ou au moulin à légumes, les légumes cuits

Ajouter du lait de cuisson si votre purée est trop épaisse

Placer votre purée dans un emporte pièce

Servir avec une cuisse de poulet au curcuma par exemple

Déguster !!!!