• Poulet aux concombres

    Mon panier :

    huile d'olive

    200g de lardons

    2 tomates

    2 concombres

    sel

    1 oignon rouge

    2 c à c de concentré de tomate

    2 gros blancs de poulet 

    quelques brins de persil 



    La recette :

    Émincer l'oignon

    Faire revenir l'oignon avec les lardons 

    Couper les tomates en morceaux et les ajouter à la préparation

    Ajouter le concentré de tomates 

    Couper les concombres en cubes puis les ajouter à la préparation 

    Couper les blancs de poulet en morceaux

    Ajouter les cubes de volaille

    Saler

    Laisser mijoter 40 minutes à feu doux

    Servir en saupoudrant de persil haché

    Déguster !!!

     

    Poulet aux concombres

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