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Pois chiches grillés "Maroc"
Mon panier :
1 boîte de pois chiches cuits (poids net égoutté : 240 g )
1 c à c rase de Sel
1 c à s d'huile d'olive
½ c à c de Paprika
½ c à c de Curry
1 c à c de curcuma
La recette :
Rincer les poids chiches et les égoutter
Verser vos pois chiches sur un torchon pour les sécher
Mettre les poids chiches dans un bol avec l'huile d'olive.
Ajouter le paprika, le curry, le curcuma et le sel
Mélanger le tout et disposer vos pois chiches sur une plaque de cuisson.
Cuire trente minutes au four à 200°.
Conserver jusqu'à une semaine dans un bocal en verre.
Servir à l'apéro chauds ou froids
Déguster !!
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