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Poêlée de pommes de terre aux herbes fraîches
Mon panier :
500 gr de pommes de terre fermes
1 bouquet de thym frais
des branches de romarin
huile d'olive
fleur de sel
La recette :
Laver et éplucher vos pommes de terre
Couper vos pommes de terre en cubes
Dans une sauteuse, faire revenir vos pommes de tere dans un beau filet d'huile d'olive
Saler
Vos pommes de terre doivent rester fermes
Ajouter les herbes fraîches, mélanger souvent
Cuire 20 à 30 minutes vos pommes de terre
Idéal pour accompagner une viande cuite au barbecue
Déguster !!!
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