Mon panier : pour 2

Pâte à pizza au Tmix

Houmous de haricots rouges et betterave rouge

1 avocat mur

de la mozzarella en mini cube

maïs en grains

1 poivron rouge

1 peu de chou fleur frais

huile d'olive

persil

basilic

La recette :

Couper en fines lamelles le poivron ainsi que quelques fleurs de chou

Faire revenir les lamelles de poivrons et de chou dans de l'huile d'olive

Préchauffer le four à 260°C

Préparer la pâte à pizza et l'étaler

Couvrir la pâte de houmous de haricots rouges et betterave

Couper l'avocat en lamelles épaisses après avoir enlever la peau

Placer des lamelles d'avocat sur le houmous

Répartir le chou fleur et le poivron sur la pizza

Parsemer de maïs et de mini cube de mozzarella

Cuire 6 minutes sur fonction pizza

Parsemer de persil et de basilic

S'accompagne d'une salade verte

Déguster !!!