Mon panier : 

Des noisettes entières décortiquées

La recette :

Casser vos noisettes

Préchauffer le four à 160°C

Étaler les noisettes sur la plaque du four

Enfourner pendant 6 minutes

Mélanger à mi-cuisson

Placer les noisettes chaudes au milieu d'un torchon

Frotter fort

Recommencer si nécessaire

Placer vos noisettes émondées dans le bol du Tmix

Mixer 1 min / vit 4 augmenter progressivement la vitesse

Utiliser la pâte de noisettes dans vos préparations comme de glace

Elle peut remplacer le beurre dans la préparation de gâteaux ou bien sur des tartines de pain

Déguster !!!