Mon panier : 3 pots

800g de pommes reinette grise du canada (épluchées et épépinées)

80 g de sirop d'érable

80 g de beurre doux

La recette :

Éplucher et épépiner et couper en morceaux les pommes

Placer les morceaux de pommes dans le bol du Tmix

Verser le sirop d'érable

Couper le beurre en morceaux puis l'ajouter au reste de la préparation

Cuire 30 min / 100°C / vit 1 avec le panier cuisson

Mixer 1 min / vit 10 avec le gobelet

Verser dans des pots stériles

Se déguster sur une crêpe, sur un sablé ou sur une simple tranche de pain

se conserve au frais 2 à 3 semaines

Déguster !!!