Mon panier : 1 pot

75 g de beurre salé avec cristaux

100 g de sucre de canne blond

250 g de crème liquide 30% de M.G.

La recette :

Placer le fouet dans le bol du Tmix

Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol du Tmix

Verser le sucre

4 min / 100°C / Vit 2

Verser la crème

50 min / 100°C / vit 1

Verser votre préparation dans un pot stérilisé

Conserver au frais

Se garde 1 mois une fois ouvert

Déguster !!!