Mon panier :

3 paquets de lard fumé

2 steaks hachés de bœuf

1 oignon

du curry

sel

2 boules de mozzarella

1 salade

La recette :

Prendre des bacs à glaçons

Recouvrir de tranches de lard fumé afin que les tranches débordent des bacs

Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé

Ajouter le curry, mélanger

Ajouter le haché de bœuf

Remplir les bacs à glaçons de cette préparation

Couper des dés de mozzarella et en placer sur le bœuf

Avec le lard recouvrir la mozzarella

Placer le tout au congélateur 10 -15 minutes

Laver et égoutter la salade

Préchauffer le four à 180°C

Démouler sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier cuisson

Cuire 15 à 20 minutes

Découper et servir avec la salade

Déguster !!!