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Epices viandes blanches
Mon panier :
1 c à s de cumin
1 c à s de curcuma
1 c à s de gingembre
1 c à s de piment doux
1 c à s d' herbes de Provence
La recette :
Mettre le tout dans un bol et mélanger
Placer le résultat obtenu dans un pot à épices
Utiliser dans des marinades, lors de la cuisson de viandes blanches – poissons et crustacés
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