Mon panier :

1 poignée de noix

1 c à c de graines de sésame doré

150 g de ricotta

quelques brins de ciboulette

1 c à s de crème fraîche

1 pomme granny

sel

La recette :

Mélanger la ricotta avec la crème

Ajouter des brins de ciboulette ciselés et une pincée de sel

Mélanger puis réserver au réfrigérateur

Casser les noix

Concasser les cerneaux de noix

Couper la pomme en petits dés

Placer les cuillères apéritives dans un plat

Garnir les cuillères de la préparation à base de ricotta

Déposer dessus quelques petits dés de pomme

Parsemer de noix concassées et de graines de sésame

Déguster !!!