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Confitures de tomates vertes à la vanille au Tmix
Mon panier :
650 g de tomates vertes
400 g de sucre
1 sachet d'agar-agar
1 gousse de vanille
1 citron vert
La recette :
Dans le bol du Tmix, placer la gousse de vanille coupée en tronçons
Ajouter les tomates vertes coupées en 4
Ajouter le sachet d'agar-agar
Verser le jus de citron
Mixer 5 sec / vit 4
Placer le varoma
Cuire 30 min / 100°C / vit 1
Verser la préparation dans des pots stérilisés
Laisser reposer 30 minutes coté couvercle
Déguster !!!
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