Mon panier :

700 g de tomates vertes

430 g de sucre

1 sachet d'agar-agar

2 brin de thym

1 citron vert

La recette :

Dans le bol du Tmix, placer la gousse de vanille coupée en tronçons

Ajouter les tomates vertes coupées en 4

Ajouter le sachet d'agar-agar

Verser le jus de citron

Mixer 5 sec / vit 4

Placer le varoma

Cuire 40 min / 100°C / vit 1

Verser la préparation dans des pots stérilisés

Laisser reposer 30 minutes coté couvercle

Déguster !!!