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compotée de pomme kiwi au yaourt
Mon panier :
2 pommes gala
2 pommes granny smith
2 kiwis verts
1 gousse de vanille
4 c à s de sucre blanc
2 yaourts grecs nature
1 peu de miel
La recette :
Peler les pommes puis les couper en cubes en retirant les pépins
Peler les kiwis et les couper également en cubes
Mettre les cubes de pommes et de kiwis ainsi que le sucre dans une casserole
Fendre la gousse de vanille et en retirer les graines
Ajouter les graines et la gousse aux cubes de fruit
Cuire sur feu doux en remuant pendant 15 à 20 minutes
Retirer la gousse de vanille
Verser la compotée dans des verrines
Recouvrir de yaourt grec
Verser un filer de miel sur le yaourt
Manger tiède ou froid
Déguster !!!
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