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Compote fraises menthe
Mon panier :
600 g de fraises
4 pommes vertes
4 sachets de sucre vanillée
3-4 c à s de cassonade
6-7 branches de menthe
La recette :
Laver les fruits et la menthe
Enlever les queues des fraises puis les couper en 4
Ciseler la menthe
Éplucher et épépiner les pommes puis les couper en cubes
Mettre les morceaux de fruits dans une casserole
Ajouter les sucres puis la menthe
Verser un petit verre d'eau
Cuire à feu moyen pendant 25 minutes
Servir chaud ou froid
Déguster !!!
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