Mon panier : 

4 œufs

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

70 g d'huile de tournesol

120 g de lait demi-écrémé

100 g de râpé

120 g de piment piquillos en bocal (ne pique pas)

100 g d'olives noires dénoyautées

La recette :

Préchauffer le four à 180°C

Dans le bol du Tmix, verser la farine et la levure

Ajouter les œufs entiers

Verser le lait et l'huile

Ajouter le râpé

Mélanger 20 sec // vit 2

Ajouter les piments couper en morceaux grossiers

Les piments peuvent être remplacés par des poivrons en bocal

Ajouter les olives égouttées

Mélanger 40 sec // vit 2

Verser le tout dans un moule à cake

Enfourner 45 minutes à 180°C

Laisser tiédir avant de démouler

Servir tiède ou froid, avec ou sans salade

Déguster !!!