Mon panier :

8 tranches fines de bacon

4 steaks hachés frais

1 oignon rouge

4 pains burger

200 g de fourme d'Ambert

Quelques brins de ciboulette

sauce burger

Huile d'olive

La recette :

Couper l'oignon en fines rondelles et les cuire dans de l'huile d'olive

Couper le fromage en forme de triangle

Préchauffer le four à 180°C

Cuire les tranches de bacon sans matière grasse

Cuire les steaks à votre guise, bien cuits , saignants ….

Mettre au four le haut des pains burger pendant 5 minutes

Retourner vos pains, placer les triangles de fromage cuire 6 minutes

Mettre au four les bas de pain burger et cuire 5 minutes

Former vos burger

Placer le bas des pains dans des assiettes

Ajouter un peu d'oignon puis les steaks hachés

Verser un peu de sauce burger

Ajouter ensuite un peu de ciboulette puis encore de l'oignon

Ajouter enfin des tranches de lard

Pour finir, placer le haut des burgers au fromage

Déguster !!!