Mon panier :

1 avocat

4 champignons frais

8 tomates cerises allongées

1 petite boîte de maïs

1 petite boîte de pois chiches

1 salade verte

½ oignon rouge

parmesan râpé

Sauce salade maison

La recette :

Préchauffer le four à 200°C

Prendre 4 petits bols

Placer les à l'envers sur une plaque de cuisson

Recouvrir les bols de fromage râpé

Cuire 5 min

Laisser refroidir

Vous voici avec de joli bol de parmesan comestible

Laver et égoutter la salade

Égoutter le maïs et les pois chiches

Émincer l'oignon

Couper les tomates en 2

Éplucher et couper en lamelles épaisses l'avocat

Faire de même avec les champignons

Placer quelques feuilles de salade dans le bol de parmesan

Placer un peu d'oignon, de maïs et de pois chiches

Ajouter des lamelles d'avocat et de champignon

Verser un filet de sauce salade

Déguster !!!