Mon panier :

3 œufs

500 g de farine

260 g de sucre

250 g de poudre d'amande

240 g de beurre

2 sachets de sucre vanillé

½ sachet de levure chimique

1 pincée de sel

La recette :

Fouetter les œufs dans un récipient

Ajouter tous les ingrédients

Malaxer le tout pour obtenir un mélange consistant

Façonner une boule et l'enrouler dans du film alimentaire

Conserver votre boule une nuit au réfrigérateur

Le lendemain, préchauffer le four à 180°C

Façonner des bâtonnets de pâte

Recouvrir une plaque de four avec du papier cuisson

Placer vos bâtonnets dessus

Enfourner pendant 8 minutes

Laisser vos biscuits refroidir

Déguster !!!