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Velouté carottes, brocoli, patate douce et pomme de terre au tmix
Mon panier :
335 g de carottes
60 g de troncs de brocoli
210 g de patate douce
375 g de pomme de terre
550 g d'eau
sel
crème
La recette :
Laver et éplucher vos carottes
Éplucher la patate douce et les pommes de terre
Couper en morceaux les carottes
Placer les carottes dans le bol du Tmix
Couper les pommes de terre et patate douce
Ajouter dans le bol
Couper les troncs de brocoli et les ajouter
Saler
Verser l'eau
Cuire 35 min / 100°C / vit 1
Mixer 20 sec / vit 8
Ajouter un gros filet de crème
Mixer 10 sec / vit 6
Déguster !!!
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