Mon panier :

1 pain type baguette

1 grosse boîte de champignons frais

1 petit morceau de parmesan

1 filet d'huile d'olive

sel

La recette :

Couper en copeaux le parmesan

Éplucher et couper en lamelles pas trop fine les champignons

Dans une poêle verser un filet d'huile

Cuire les champignons

Saler

Couper des fines tranches de pain

Déposer au dernier moment les champignons encore chaud sur le pain

Ajouter quelques copeaux de parmesan

Déguster !!!