Mon panier : 

½ avocat

½ mangue

demi sachet de riz spécial sushi

feuilles de riz rectangulaire

oignons frits

graines de sésame noires et blanches

sauce soja sucrée

La recette :

Cuire le riz comme indiqué sur le paquet

Laisser refroidir avant de l'utiliser

Éplucher et enlever les noyaux des fruits

Couper des morceaux fins de fruit

Préparer votre tapis à sushis et votre plat rempli d'eau froide

Recouvrir le tapis d'un film alimentaire

Tremper votre feuille de riz dans l'eau puis la placer sur le film alimentaire

Mouiller vos doigts puis étaler le riz sur la feuille de riz

Placer une ranger de mangue puis une d'avocat

A l'aide de votre tapis rouler votre préparation

Rouler votre rouleau de riz garni dans les graines de sésame ou d'oignons frits

Couper ensuite des morceaux de 3 cm d'épaisseur environ

Placer vos sushis dans une assiette

Faire de même avec le reste des ingrédients

Verser votre sauce soja dans un petit récipient

Servir et tremper votre sushi dans la sauce avant de le

Déguster !!!!