Mon panier : 

Des champignons frais (ou 15g déjà déshydraté)

30g de fleur de sel

La recette :

Déshydrater vos champignons (cèpes, champignons de Paris, trompettes ...)

Prendre 15g de Champignons et les écraser grossièrement

Ajouter la fleur de sel et mélanger

Mettre dans des petits contenants avec ouverture assez large pour y mettre les bouts des doigts

Laisser macérer 1 semaine avant de saupoudrer vos plats

Déguster !