Mon panier : 

1 citron jaune non traité

sel fin

La recette :

Préchauffer le four à 100°C

A l'aide d'un économe prélever des écorces de citron

Enlever la partie blanche qui est amer.

Déposer les écorces sur une plaque recouverte de papier cuisson

Enfourner 20 minutes en fonction de l'humidité de la peau du citron

Mixer les écorces de citron

Dans un pot en verre type salière, verser une cuillère à café bondée de poudre de citron

Remplir de sel fin

Verser dans un bol afin de bien mélanger

Remettre le tout dans la salière

Parsemer vos plats de sel aromatisé

Déguster !!!