Mon panier :

De l'huile d'olive

Des poivrons de la couleur de votre choix

du romarin

du sel

variantes : on peut ajouter de l'ail frais ciselé et du thym 

La recette :

Préchauffer votre four à 180° sur grill

Couper les poivrons en deux

Enlever les graines de vos légumes

Puis les placer dans un plat, peau sur le haut

Cuire jusqu'à ce que la peau se colore

Les sortir et laisser refroidir

Enlever la peau

Couper vos demi poivrons en deux ou trois selon la taille

Déposer vos poivrons dans un plat

Verser de l'huile d'olive dessus

Saler et parsemer d'herbes

Laisser macérer

Pour ma part je fais mariner tôt le matin pour le soir

Peu se préparer quelques jours a l'avance, conserver au réfrigérateur

Dans ce cas les sortir quelques minutes avant utilisation

Quelques lamelles dans une salade et cela change des salades traditionnelles 

Déguster !!!