• Nouilles au Poulet Épicé "chine"

    Mon panier :

    1 paquet de nouilles chinoise 
    2 courgettes 
    1/2 poivron orange
    1/2 poivron rouge
    4 carottes 
    450g de filet de poulet 
    8 c à s de sauce soja 
    4 c à s d'huile d'olive + 2 beaux filets
    4 c à c de gingembre en poudre 
    4 c à c d'ail en poudre 
    4 c à s de jus de citron jaune 
    4 c à c d' epices-poulet-maison

     

    La recette :

    Préparer la marinade en mélangeants la sauce soja, l'huile d'olive, le gingembre, m'épice poulet, l'ail et le jus de citron
    Couper le poulet en morceaux de 2-3 cm 
    Les ajouter à la marinade et laisser mariner pendant 15 minutes 
    Éplucher les carottes et les râper (ou couper en julienne) 
    Égrainer les courgettes (garder la peau) et les râper 
    Couper en julienne vos poivrons 
    Faire revenir vos légumes dans deux beaux filets d'huile d'olive
    Cuire les nouilles 
    Cuire à feu vif pendant environ 5 à 10 minutes 
    S'accompagne d'un bol de thé vert 

    Servir et Déguster !!!!

     

    « Gratin de courgettes au CurcumaHamburger / Steak »
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