Mon panier : 16 muffins

2 œufs

50 g de sucre en poudre

50 g de vergeoise

200 g de farine

1 sachet de levure

10 cl de lait

125 g de beurre fondu

1 tablette de chocolat dessert noir

La recette :

Préchauffer le four à 160 °C

Casser les œufs dans un saladier, puis ajouter les sucres

Mélanger à l'aide d'un fouet

Couper en morceaux le beurre et le faire fondre

Ajouter à votre préparation la farine et la levure

Verser le lait et le beurre fondu puis mélanger

Verser la préparation dans des moules à muffins au ¾

Placer au centre de chaque moule un carré de chocolat noir

Enfourner à mi-hauteur pendant 15 à 20 minutes à 160°C

Laisser tiédir

Déguster !!!

Pour la recette sans vergeoise c'est ici !