Mon panier :

40 cl de lait

300 g de Farine

2 œufs

60 g de beurre

1 sachet de levure

1 c à café de sel

Garnitures au choix : gruyère râpée, dès de jambon ou des oignons

La recette : 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.

Ajouter les œufs et le beurre fondue

En dernier, ajouter délicatement le lait

Battre jusqu'à consistance lisse

Laisser reposer votre pâte à gaufre un minimum de trente minutes

En attendant, vous pouvez préparer la garniture de votre choix.

Une fois que votre pâte est bien reposée et que votre garniture est prête, mélanger le tout.

La cuisson dépend de chaque appareil à gaufre

Pour ma part, je le fais bien chauffer

Ensuite, je verse la pâte et mes garnitures

Refermer l'appareil et laisser dix secondes

Ensuite, retourner l'appareil pour bien répartir la pâte et cuire deux à trois minutes

Pour finir, remettre l'appareil à l'endroit et laisser une à deux minutes

Déguster !!