Mon panier : entre 1L et 1L5

2 gros poivrons rouges

300 g de framboises surgelées

eau

1 filet d'huile d'olive

2 pincées de sel

½ citron vert

1 pincée de piment d'Espelette

La recette :

Faire griller les poivrons sous le grill du four en les retournant régulièrement

Peler vos poivrons tièdes

Dans le bol du Tmix, placer vos framboises

Ajouter les poivrons coupés grossièrement

Verser un filet d'huile d'olive et le jus du demi citron

Saler et ajouter la poudre de piment d'Espelette

Mixer au Turbo 2 fois 2 sec

Verser de l'eau

Mixer 20 sec / vit 10

Si vous souhaitez une consistance plus liquide verser a nouveau de l'eau

Mélanger

Placer au frais jusqu'au moment de servir

Déguster !!!